Un Témoin en Guyane, écrivain - le blog officiel

Déguster : LE KOKONOTO PAPA

Déguster : LE KALAWANG

Déguster : LE GRATIN D'ACOUPA

Déguster : LE GÂTEAU DE PATATE DOUCE

Déguster... O PÁDÉ DI EXÚ

Assaisonner... avec le VINAIGRE PARFUMÉ d'Hendrick

Déguster le SINÉISITÁYA

Déguster les PALETS COCO

Déguster LE MUNGA, pour soigner sa ligne

Déguster : LE FRICASSÉ DE LÉZARD façon créole

Déguster... LE CANARD À LA MEXICAINE (EL PATO A LA MEXICANA)

Déguster : le KASILIPO, plat traditionnel amérindien

Déguster : L'ANACONDA (MBOMA)

Déguster : À PÂQUES, LE BOUILLON D'AWARA

Déguster : LE CANARD À LA MEXICAINE (EL PATO A LA MEXICANA)

Déguster... LE CANARD AU MANIOC (PATO NO TUCUPI)

Déguster... LA SOUPE DE PLANTIN (BAANA GOLUNTU BAAFU)